Доставка и оплатаЛичный кабинет 0

Голени индейки

Рецепт очень простой! Главное, не пожалейте чеснока и тогда в вашей квартире будет стоять такой роскошный аромат, что сбегутся все соседи, чтобы посмотреть, чего же это такое вкусненькое вы приготовили.
 

 

Каждую голень обмажьте медом с приправами и солью. Оставьте промариноваться на 1-2 часа, а еще лучше на ночь, тогда мясо будет еще нежнее и полностью пропитается приправами.
На дно формы для выпечки добавьте оливковое масло и головки чеснока со срезанными верхушками.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Положите голень и поставьте в духовку на 15 минут, затем достаньте форму и переверните голени. Запеките еще 20 минут. Затем достаньте форму, влейте сливки и поставьте запекаться еще на 50-60 минут при 180 градусах. Если корочка будет очень сильно запекаться, прикройте фольгой. За 15 минут до окончания приготовления разберите капусту на небольшие соцветия и добавьте к голени, перемешав со сливочным соусом, немного посолив.
Подавайте с бокалом охлажденного белого вина.
Голени индейки. Рецепт Насти Понедельник, формы Emile Henry Голени индейки. Рецепт Насти Понедельник, формы Emile Henry

Приятного аппетита

KitchenAid Artisan Nespresso

Форма для тарта Emile Henry круглая, 26см, крем

3 495v

Новая коллекция Emile Henry создана специально для домашних десертов.  

Коллекция для домашних десертов обладает утонченным дизайном, который так и вдохновляет на новые кулинатрные творения, на создание изысканных десертов. Благодаря гладкой внутренней поверхности, из формы легко извлекается блюда, а затем легко моется.

Instagram